Häufige Fragen zu ₿eeHoney21.
Unser Honig.
Was hat Honig mit Bitcoin zu tun?
Eine ganze Menge, wenn man genauer hinschaut:
Honig und Bitcoin sind beide das Produkt aus investierter Energie & Zeit. Beides ist auf lange Sicht nur mit extrem hohem Aufwand fälschbar.
Wer das Original will, muss den Preis für echte Qualität zahlen. Wer sparen will, landet bei minderwertigen Alternativen.
Honig ist der ursprüngliche "Natural Proof of Work"!
Was bedeutet „aus eigener Imkerei“ konkret?
Das bedeutet, dass unser Honig aus unseren eigenen Bienenvölkern stammt und nicht zugekauft oder mit Handelsware gemischt wird. Von der Betreuung der Bienen bis zur Abfüllung begleiten wir den gesamten Weg selbst.
Warum sind die Chargen limitiert?
Unsere Chargen sind limitiert, weil wir nur mit den Mengen arbeiten, die unsere eigene Imkerei tatsächlich hervorbringt. Jede Ernte ist endlich und wird nur in kleiner Stückzahl abgefüllt.
Wie unterscheiden sich Frühjahrs- und Sommertracht?
Frühjahrstracht ist meist heller, feiner und milder. Sommertracht ist oft kräftiger, komplexer und aromatischer. Aroma, Farbe und Charakter hängen immer von Jahreszeit, Standort und Blütenvielfalt ab.
Warum trägt der Honig Bitcoin-Namen?
BeeHoney21 verbindet Imkerei mit der Idee von Bitcoin: Knappheit, Zeit, Wert und Eigenverantwortung. Namen wie „satoshi“ oder „nakamoto“ sind Teil dieser Markenwelt.
Was ist der 21-Satoshi-Bonus?
Bei ausgewählten Produkten gibt es 21 Satoshi als kleine Bitcoin-Zugabe über das Lightning-Netzwerk. Ob ein Produkt diesen Bonus enthält, siehst du auf der jeweiligen Produktseite.
Warum ist BeeHoney21 teurer als Standardhonig?
BeeHoney21 ist Honig aus eigener Imkerei, in kleinen Chargen geerntet und handwerklich verarbeitet. Dazu kommen limitierte Ernten, aufwendige Gestaltung und je nach Produkt besondere Verpackungs- oder Bonus-Elemente.
Ist das auch als Geschenk geeignet?
Ja. Viele BeeHoney21 Produkte eignen sich sehr gut als Geschenk — besonders für Menschen, die hochwertige und charaktervolle Produkte schätzen.
Ist der Honig naturbelassen?
Ja. Unser Honig wird schonend verarbeitet und nicht unnötig erhitzt. So bleiben Aroma, Charakter und natürliche Eigenschaften bestmöglich erhalten.
Warum kristallisiert unser Honig?
Dass Honig kristallisiert, ist ein ganz natürlicher Prozess. Wann und wie schnell das passiert, hängt vor allem vom Verhältnis von Glukose (Traubenzucker) zu Fruktose (Fruchtzucker) ab: Je höher der Glukoseanteil, desto schneller bildet Honig feine Kristalle.
Ein Beispiel:
- Rapshonig kristallisiert meist sehr schnell (hoher Glukoseanteil).
- Akazienhonig bleibt oft länger flüssig (hoher Fruktoseanteil).
Frischer Honig, der kristallisiert, kann anfangs sehr fest werden. Damit unser Honig seine cremige, streichfähige Konsistenz erhält, rühren wir ihn vor dem Abfüllen schonend und regelmäßig. So werden die Kristalle fein verteilt – das sorgt für ein besonders zartes Mundgefühl.
Warum kann ein weißer Rand entstehen?
Bei unserem nakamoto-Honig kann sich am Glasrand gelegentlich ein heller, fester Ring bilden. Das ist eine natürliche Randkristallisation (sehr feine Zuckerkristalle), die bevorzugt an der Glaswand entsteht und keinen Qualitätsmangel darstellt.
Honig, der dauerhaft vollkommen flüssig bleibt, wurde häufig stärker erwärmt. Das kann die Kristallisation zwar verzögern, beeinträchtigt aber oft Aroma und natürliche Eigenschaften.
Wie lange ist unser Honig haltbar?
Der Deutsche Imkerbund (DIB) empfiehlt für Honig eine Mindesthaltbarkeit von 2 Jahren.
Da Honig von Natur aus sehr stabil ist, ist er bei richtiger Lagerung häufig auch über diesen Zeitraum hinaus genießbar.
Ein wichtiger Faktor ist der Wassergehalt: Unser Honig liegt unter 18 % Wasseranteil, was die Haltbarkeit positiv beeinflusst.
Tipp: Honig am besten kühl, trocken und dunkel lagern.
Wie lagere ich Honig richtig?
Lagere Honig idealerweise kühl, trocken und dunkel, z. B. im Vorratsschrank (nicht direkt neben dem Herd).
Wärme und Feuchtigkeit können über die Zeit Aroma und Konsistenz verändern.
Tipp: Immer gut verschließen, damit der Honig keine Feuchtigkeit aus der Luft zieht.
Unsere Losnummern.
Was ist die Losnummer?
Die Losnummer ist eine Kennzeichnung, die auf jedem Honigglas angegeben ist, um eine einwandfreie Rückverfolgbarkeit zu gewährleisten.
Wie sind die Losnummern aufgebaut?
Unsere Losnummern helfen dabei, jede Abfüllung eindeutig nachzuverfolgen. Sie sind so aufgebaut:
<Abfüllcharge>/<Erntejahr> (z. B. 3/2026)
Was bedeutet die Abfüllcharge?
Die erste Zahl steht für die Abfüllcharge innerhalb der jeweiligen Tracht:
- 1–5: Frühjahrstracht
- 6–9: Sommertracht
Wann ändert sich die Abfüllcharge?
Sobald wir an einem neuen Tag abfüllen oder sich die Abfüllbedingungen ändern (z. B. eine andere Sorte), erhält der Honig die nächste freie Nummer im passenden Nummernkreis.
Nachhaltigkeit & Lieferkette
Im Rahmen unserer Lieferkette achten wir bewusst auf Nachhaltigkeit und Umweltaspekte bei der Auswahl unserer Zulieferer.
Transparenz ist uns dabei wichtig – deshalb legen wir hier offen, woher unsere Materialien stammen und welche Standards unsere Partner erfüllen.
Unsere Honiggläser
Unsere 500-g-Honiggläser beziehen wir von der Kellmann Produktions GmbH (Über uns - Online-Shop Kellmann Honig).
Der Hersteller setzt auf die Nutzung von nachhaltig erzeugtem Strom und arbeitet nach zertifizierten Bio-Richtlinien.
Damit achten wir auch bei der Verpackung auf eine möglichst verantwortungsvolle Lieferkette.
Unsere Honigetiketten
Unsere Etiketten beziehen wir von Honeystickers (Über uns – Honeystickers, deine Experten für Honigetiketten – honeystickers).
Der Hersteller verwendet FSC-zertifizierte Materialien und bezieht Solarstrom aus einem regionalen Solarpark, um die Umweltbelastung möglichst gering zu halten.
Unsere Produktbox
Unsere BeeHoney21-Produktbox beziehen wir von Packly Printgraf S.r.l. ((Das umweltbewusste Unternehmen für Ihre Verpackung).
Der Hersteller ist FSC-, PEFC- und ISO 14001-zertifiziert und setzt bei der Produktion auf Energie aus erneuerbaren Quellen.
Damit achten wir auch bei der Verpackung auf eine verantwortungsvolle Lieferkette.
Unsere Versandkartons, Wabenpapier & Klebebänder
Unsere Versandmaterialien beziehen wir von der BB-Verpackungen GmbH (Nachhaltigkeit & soziale Verantwortung » BB-Verpackungsshop).
Nach Angaben des Herstellers erfolgt der Betrieb der Firmengebäude zu 100 % über Wärmepumpen, unterstützt durch Photovoltaikanlagen auf den Dächern.
Damit berücksichtigen wir auch beim Versand ökologische Aspekte entlang der Lieferkette.
Unsere Danke- und Geschenkkarte und Frischesiegel-Aufkleber
Unsere Dankeskarten beziehen wir von der WIRmachenDRUCK GmbH (WIR für Nachhaltigkeit | WIRmachenDRUCK).
Der Hersteller arbeitet mit FSC-zertifizierten Papieren und legt Wert auf eine ressourcenschonende Waldbewirtschaftung.
Die 21sats-Geschenkkarte beziehen wir von Flyeralarm (Verantwortungsbewusster Umgang mit der Umwelt | Flyeralarm).
Nach Angaben des Herstellers sind die verwendeten Materialien FSC- und PEFC-zertifiziert, die Produktion erfolgt unter Einsatz von Ökostrom und ist nach DIN EN ISO 50001 zertifiziert.
Unsere Frischesiegel-Aufkleber wurden von der Firma Vistaprint B.V.
